タモリカレー1〜調査〜
タモさんのカレーが急に食べたくなってきた。たぶん明日作るのでレシピ(PDF)で材料を確認しておこう。
タモリカレー(4人分)
カレーのルー
- カレー粉(インデラ缶) 大さじ1+大さじ1
- なし
- (例会)ナイル商会 インデラ・カレーのスタンダード
- ターメリック 小さじ1弱+小さじ1
- あり、賞味期限切れ!→なし
- クミン 小さじ1弱+小さじ1弱
- あり、賞味期限切れ!→なし
- 鶏モモ肉 500g
- なし
- (例会)山陰食鶏 大山どり
- サラダ油 大さじ1
- あり
- お湯 1リットル
- あり
- (例会)キリン アルカリイオンの水
- マンゴーチャツネ 大さじ1/2
- なし
- (例会)アナン マンゴチャツネ
- 赤ワイン 75cc
- あり
- ホールトマト 75g
- あり
- 炒め玉葱 1/4瓶
- なし
- (例会)朝岡スパイス 炒め玉葱
- ニンニク(すりおろし) 小さじ2
- あり、賞味期限切れ→なし
- しょうが(すりおろし) 小さじ2
- あり、賞味期限切れ→なし
- 牛乳 1/4カップ
- あり
- ヨーグルト 大さじ1強
- なし
- (例会)肉のハナマサ プレーンヨーグルト
- 醤油 少々
- あり
- 砂糖 ひとつまみ
- あり
- とろけるチーズ 30g
- 塩 小さじ1
- あり
マッシュカレーポテト
- ジャガイモ 2個
- あり
- カレー粉 小さじ2
- なし(↑)
- 塩 少々
- あり
- 牛乳 25cc
- あり
なんちゃってタンドリーチキン
- 鶏モモ肉 200g
- なし(↑)
- 塩 少々
- あり
- タンドリーペースト 大さじ2
- なし
- ヨーグルト 大さじ2
- なし(↑)
出張が多くて自炊をサボっていたので調味料がほぼ全滅だな…。